Rudy hat uns ein selbst kreiertes Grillseminar mitgebracht.
Rudy´s Spanish BBQ :
- Tapas : Papas Arrugadas, Mojo Verde, Knoblauch Gambas, Oliven
- gegrillte Spitzpaprika und gegrillter Schafskäse mit Zwiebeln und Chilis
- Cremige Polenta mit Pinienkernen dazu gegrilltes Hühnchen
- traditionelle Paella
- Tarta de Santiago (spanischer Mandelkuchen) mit Vanillesauce